
Lényegében, objektíven: a ketogén diéta
Van, amit nem baj, hogy a divat kap fel. Mi van, ha valaminek a megléte csak így képes eljutni hozzánk? A most következő módszert is, habár már alkalmazzák jó pár éve, igazán ismert és “divatos” az utóbbi években lett. Nézzük meg, miből is áll ez a ketogén diéta.
Egy újabb diéta vagy életmód, mely az Atkins-hez hasonlóan a szénhidrátot nevezte ki főellenségnek. Napi 30 gramm szénhidrátot engedélyez, – bár olvastam néhol 15-ről is- szóval maradjunk inkább abban, hogy az összes bevitt tápláléknak a 10-15%-a lehet szénhidrát. Amit ez a módszer előidéz ezzel az az, hogy az első számú üzemanyagforrássá így a zsírsavakat teszi és bizony azt is fogja a szervezet elégetni, nem a glükózt. Ha nagyon rövid akarnék lenni, itt pontot is tehetnék a történet végére, mert a lényege tényleg ez az előbbi mechanizmus.
Említsük meg azt, hogy milyen ételek engedélyezettek a ketogén diéta alatt.
- tojás
- tejtermékek
- húsok
- olajok
- halak
A legnagyobb “Mit ehetek?” bázist ezzel össze is foglaltuk. A diófélék, magvak, bogyós gyümölcsök és “zöld” zöldségek azok, amely még a fogyasztható kategóriába esnek, mindezek után pedig vegyük végig a tiltólistás ételeket is.
- kenyér
- tészta
- cukor
- tej – jól látod, a tej ebben az étrendben nem esik be a tejtermék kategóriájába
- kukorica
- bab
- rizs
Ezekről hallottál már?
A cukorbetegséggel küzdők számára ki kell emelnünk azon értékét a diétának, hogy az alacsony szénhidrátbevitel miatt, a hasnyálmirigy csökkenti az inzulintermelést. A diéta hatására stabilizálódott vércukorszint, tagadhatatlan.
Nagy kérdés a ketogén életmóddal kapcsolatosan, – mert, hogy bizonyos fórumokon nem mint diéta, hanem mint életmód emlegetik, – hogy a hosszú távú hatásai mivel járnak, mit eredményezhetnek. Az biztos, hogy a módszer, a szélsőségesebb kategóriába tartozik, igenis megszorításokkal jár és nem igazán engedi a lazább, pihenősebb, megengedőbb napokat, hiszen azok rendszerellenesek.
Amit bárki jól kihasználhat a módszernek köszönhetően, hogy számos ketogén diétás ételeket, recepteket tartalmazó oldal van jelen, melyeken biztos, hogy találunk értékes ötleteket. Ha szimpatizál valaki a módszerrel, ajánlott az elkezdése előtt alaposan utánajárni és igenis mindkét oldalon álló véleményeket elolvasni és tanulmányozni. Mint mindennek ennek is számos előnyös és hátrányos velejárója lehet, megvan a saját akaraterő-faktora, az, hogy mit és hogyan választunk az mindenképp a személyes döntésünk legyen.
Források:
https://lollipopnasik.blog.hu/2017/09/24/a_ketogen_dieta_10_aranyszabalya
http://www.balazsvegansport.hu/a-ketozis-es-a-ketogen-dieta-7-felrevezeto-allitas-cafolata/
Ha érdekesnek találtad, ne tartsd magadban!